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中国地方の北東部に位置する、東西に細長く伸びるのが鳥取県です。日本海に面する沿岸には、日本最大規模を有する「鳥取砂丘」があることで知られています。砂丘では、風によってできる風紋や、すり鉢状のくぼみを見ることができ、遊覧ラクダに乗ることも可能です。また、砂地農業が営われており、特産品の「砂丘らっきょう」が生産されています。 同県南部には中国地方の最高峰で、1,709メートルの高さを誇る大山(だいせん)があり、特に夏季には登山者で賑わいます。また、大山は西日本最大級のブナ林が広がっており、山頂付近では日本最大の面積を誇る、特別天然記念物に指定された「ダイセンキャラボク」の純林の群生地としても有名です。 比較的に温暖な気候ですが、冬季には西日本でも有数の豪雪地帯にもなります。 同県を代表する特産品として、砂丘らっきょう以外に、「二十世紀梨」と「松葉ガニ」を挙げることができます。二十世紀梨は淡い黄緑色をしており、シャキシャキとした食感でありながら果汁が多いという特徴があります。アメリカやカナダなど、海外にも輸出されています。鳥取県には、梨をテーマとした国内唯一の展示施設「鳥取二十世紀梨記念館」もあります。 冬の味覚の王様とも呼ばれている松葉ガニですが、正確にはズワイガニの成長した雄の呼称です。なお、同県西部に位置する境漁港は、松葉ガニなどのカニ類の水揚げ量で国内トップを誇っています。 都道府県で最も人口が少ない県として注目されましたが、電子部品や食品関連の企業が多いので、アルバイト求人も探しやすいと言えるでしょう。

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